チーズフォンデュパーティー自宅で簡単!具材と串・鍋のおすすめは⁉

洋食
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みなさん、こんにちは。マオです!

チーズフォンデュは、パーティーにとっても向いたお料理ですから、
女子会から子供のパーティーまで、みんなでワイワイと楽しい食事会ができますよ。

数人でも盛り上がれるチーズフォンデュ!

 

チーズフォンデュをしてみたいけど、専用鍋がないときはどうしたらいいの?
という人は、代用品でも出来ますので、作ってみてくださいね。

 

鍋は、普通の鍋やフライバンで十分作れます。また、ホットプレートを使うのもいいですよ。
また、卓上コンロの代わりにもなるので、結構便利です。

 

お子様のパーティーであれば、その方が危険がないので良いと思います。
鍋の場合は、卓上コンロを使って、その上に鍋を置く図式になります。

 

卓上コンロなしの簡単フォンデュをする場合は、耐熱容器に初めからチーズを溶かしておき、
具材だけを用意して、食べる簡単なものもできます。

 

今回は、卓上コンロまたは、ポットプレートチーズフォンデュをご紹介していきます。
それでは、材料からどうぞ。

 

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チーズフォンデュの具材選び

チーズフォンデュの具材は何を入れたらいいの?
と悩む人におすすめな素材は、定番素材のものを選んでいただいて、
プラスで、変わり種の中からお好みの素材をチョイスしてもらえばと思います。

 

【定番】
・バゲット
・ブロッコリー
・じゃがいも
・にんじん
・ウインナーソーセージ
・エビ

 

【変わり種】

野菜は何でも合う⁉
・キャベツ
・ベビーコーン
・シイタケ
・オクラ
・里芋
・ピーマン
・サツマイモ
・セロリ
・カリフラワー
・レンコン
・マッシュルーム
・しめじ
・ラディッシュ
・芽キャベツ
・エリンギ
・パプリカ
・ズッキーニ
・アスパラ
・ナス
・カブ
・かぼちゃ
・ミニトマト
・アボカド
・ほうれん草
・きゅうり
・インゲン
・大根

 

果物
・りんご
・いちご
・バナナ
・桃
・マンゴー
・梨
・ぶどう
・柿
・イチジク

 

魚介
・イカ
・タコ
・サーモン
・牡蠣
・焼きたらこ
・明太子

 

その他
・厚揚げ
・はんぺん
・たくあん
・フライドポテト
・スポンジケーキ
・ロースハム
・生ハム
・ちくわ
・カニカマ
・サラミ
・ベーコン
・スモークチーズ
・カマンベールチーズ
・餅
・うずらの卵
・クラッカー

 

チーズフォンデュの材料(2~3人分)

・ピザ用チーズ・・・100g
・牛乳・・・大さじ2

 

チーズフォンデュの具材選び

チーズフォンデュの具材は何を入れたらいいの?
と悩む人におすすめな素材は、定番素材のものを選んでいただいて、
プラスで、変わり種の中からお好みの素材をチョイスしてもらえばと思います。

 

【定番】
・バゲット
・ブロッコリー
・じゃがいも
・にんじん
・ウィンナーソーセージ
・エビ

 

【変わり種】

野菜は何でも合う⁉
・キャベツ
・ベビーコーン
・シイタケ
・オクラ
・里芋
・ピーマン
・サツマイモ
・セロリ
・カリフラワー
・レンコン
・マッシュルーム
・しめじ
・ラディッシュ
・芽キャベツ
・エリンギ
・パプリカ
・ズッキーニ
・アスパラ
・ナス
・カブ
・かぼちゃ
・ミニトマト
・アボカド
・ほうれん草
・きゅうり
・インゲン
・大根

 

果物
・りんご
・いちご
・バナナ
・桃
・マンゴー
・梨
・ぶどう
・柿
・イチジク

 

魚介
・イカ
・タコ
・サーモン
・牡蠣
・焼きたらこ
・明太子

 

その他
・厚揚げ
・はんぺん
・たくあん
・フライドポテト
・スポンジケーキ
・ロースハム
・生ハム
・ちくわ
・カニカマ
・サラミ
・ベーコン
・スモークチーズ
・カマンベールチーズ
・餅
・うずらの卵
・クラッカー

 

チーズフォンデュの材料(2~3人分)

・ピザ用とろけるチーズ・・・200g
・牛乳・・・大さじ2

 

・バゲット(フランスパン)
・ブロッコリー・・・200g
・じゃがいも・・・200g
・にんじん ・・・200g
・ウィンナーソーセージ・・・5本
・エビ・・・10尾

※お好みの具材を適量。

 

チーズフォンデュの作り方

1.バゲットを食べやすいサイズにサイコロ状に切ります。
一口で食べれるサイズです。

2.ブロッコリーは房をいくつかにカットし、ニンジン、ジャガイモは皮をむき、
一口大サイズに切っておきます。
ウィンナーソーセージは半分に切ります。

3.鍋に水を入れて、ブロッコリーを1,2分サッと茹でます。
ニンジン、ジャガイモは3分、 ウィンナーソーセージ、エビは1~2分ぼど茹でます。
エビは色が赤く変わればすぐに取り出します。
お好み素材があれば、野菜を下茹でします。

 

4.下茹でした温野菜、ウィンナーソーセージ、エビを大皿にのせて、
テーブルセッティングしておきます。

5.チーズフォンリュ鍋、またはホーロー鍋、普通の鍋に、
ピザ用とろけるチーズと牛乳を入れ、火にかけます。

6、卓上コンロをテーブルの置き、弱火で鍋をのせて完成。

7、チーズフォンリュフォーク、またはバーベキュー串刺し、
なければ竹串で代用できます。

※竹串はスーパーに焼鳥の串のようなものが販売されてます。

 

卓上コンロではなく、ホットプレートの場合は、鍋から耐熱皿に変更し、
チーズを流し入れます。

 

ホットプレートの真ん中に、チーズの入った耐熱皿をのせ、
周りに野菜をのせて完成です!

 

まとめ

チーズフォンリュの作り方をご説明してきましたが、いかがでしたでしょうか。

定番の具材から、変わり種など、お好みで楽しんでください。
変わり種は、盛り上がるネタになりそうです。

 

ちなみにチーズフォンリュの本場スイスでは、串に刺した具材が鍋に落ちると
罰ゲームになるそうです。

楽しいゲーム感覚で、パーティーを盛り上げる⁉

 

最後までお読みいただきありがとうございました。
 

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